De acordo com o Relatório Global sobre Álcool e
Saúde, divulgado pela Organização Mundial de Saúde (OMS) em maio deste ano, um
dos principais fatores sociais associado ao consumo de álcool é o
desenvolvimento econômico. Os países desenvolvidos apresentam consumo de álcool
em níveis mais elevados, além de apresentarem as maiores taxas do padrão de
beber pesado episódico.
Segundo o Global
Status Report on Alcohol and Health, no entanto, o consumo nocivo de álcool
está afetando cada vez mais as jovens gerações e os bebedores nos países em
desenvolvimento. Fato preocupante, pois são estes países que estão propensos a
maiores índices de mortalidade e carga global de doenças atribuídas ao álcool,
como cirrose hepática e câncer no esôfago.
O álcool é absorvido no sistema gastrointestinal e
nele causa muitas problemas. O álcool é tóxico para o organismo mesmo em
quantidades moderadas. Ele causa danos em todas as áreas do corpo que toca,
desde a cavidade oral até o intestino. Pessoas que bebem moderadamente podem
desenvolver um número elevado de bactérias no intestino delgado e sofrem com
problemas como cólicas e diarreias, segundo um estudo da Associação de Gastroenterologia
dos Estados Unidos.
Esse aumento
na população bacteriana faz que parte dos nutrientes recebidos pela alimentação
não seja aproveitada pelo organismo. Os micro-organismos “roubam” esses
nutrientes sobressalentes e utilizam em seus metabolismos, provocando o
surgimento de gases e de alterações no funcionamento do intestino.
Ademais, o álcool irrita as mucosas do esôfago e do
estômago, pode causar alterações nas membranas do intestino e prejudicar a
absorção de água. A maior parte do álcool é absorvida pelo intestino delgado, a
sua toxidade faz que muitas células intestinais percam a capacidade de absorver água e muitas outras morram. Consequentemente, há um derramamento do líquido do revestimento intestinal que será mal absorvido e resultará em uma diarreia secretora de grande volume.
http://g1.globo.com/ciencia-e-saude/noticia/2011/10/consumo-moderado-de-alcool-aumenta-risco-de-colicas-e-diarreias. (acesso em 08/11/2014)
htmlhttp://www.minhavida.com.br/saude/materias/13014-saiba-como-cada-parte-do-seu-corpo-sofre-com-o-excesso-de-alcool (acesso em 08/11/2014)
http://www.cisa.org.br/artigo/4429/relatorio-global-sobre-alcool-saude-2014.php (acesso em 08/11/2014)
O álcool é uma substancia muito antiga, com relatos da fermentação de frutas desde os povos hebreus e o Egito antigo. O seu consumo afeta o sistema nervoso com a liberação de neurotransmissores que causam prazer, desinibição e uma maior sociabilidade, mas seus efeitos danosos aparecem logo depois, principalmente o depressivo. Na verdade, para pessoas saudáveis, o baixo consumo não é muito nocivo, sendo inclusive recomendado em alguns casos, como por exemplo o consumo de um cálice de vinho por dia para prevenção de problemas no sistema cardiovascular. Os problemas mais graves realmente vem com o uso contínuo. No entanto, o álcool é uma substância viciante, e estudos comprovam que realmente existe a propensão ao vício para determinadas pessoas, mas dão dá para saber quem são essas pessoas. Além dos problemas macroscópicos sitados no texto, microscopicamente o consumo de álcool promove a proliferação dos retículos endoplasmáticos lisos das células hepáticas, responsáveis pelo metabolismo de substancias toxicas. O resultado é que o organismo fica mais resistente tanto ao álcool, sendo necessário maior consumo para mesmo efeito, como para outras substancias como anestesias, causando complicações nesse tipo de procedimento.
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ResponderExcluirOs dados mais recentes da Organização Mundial de Saúde (OMS) mostram que os brasileiros consomem 18,5 litros de álcool puro por ano, sendo, portanto, o quarto país que mais consome álcool das Américas. Ainda segundo a OMS, o álcool causa quase 4% das mortes no mundo todo, matando mais do que a Aids, a tuberculose e a violência. Hoje o impacto no organismo do abuso de álcool é considerado igual ao impacto da dependência em si, o alcoolismo. Altas quantidades de álcool podem causar lesões hemorrágicas na parede do intestino delgado, afetando as contrações do intestino, levando a diarreia. Os efeitos do álcool no intestino delgado desaparecem de 2 a 6 semanas após a retirada do álcool. O uso crônico também pode resultar em anormalidades na forma em que o corpo processa os nutrientes. Baixos níveis de Ferro, Zinco, vitamina E e algumas vitaminas do complexo B são comuns em bebedores pesados, e foram associados com alguns tipos de câncer. Em relação aos níveis de vitamina A, acredita-se que ela tenha propriedades protetoras contra alguns tipos de câncer, mas estão reduzidas no fígado e esôfago dos bebedores pesados. Diarréia após o consumo de álcool não é um efeito de lado a universal. Muitos que bebem não tem episódios de diarréia depois. Por que isso ocorre em alguns e outros não muito provavelmente está relacionada com a sensibilidade de nossos sistemas digestivo individuais ao álcool, juntamente com a quantidade de álcool consumida. Além disso, outros tipos de comida e bebida certamente podem causar ou piorar a diarréia, que já foi causada pelo álcool.
ResponderExcluirQuando bebemos uma cerveja ou uma caipirinha, o álcool logo é absorvido pelo nosso sistema gastrointestinal. Ele irrita as mucosas do esôfago e do estômago, alterando as membranas do intestino, prejudicando a absorção. Os resultados podem ser esofagite, gastrite e até diarreia. Já no fígado, o álcool vai alterar a produção de enzimas, aumentando este conjunto de substâncias que serão responsáveis pela metabolização. É como se o álcool forçasse o trabalho do fígado, que fica sobrecarregado. O fígado passa a produzir mais enzimas para metabolizar o etanol e isso culmina com uma inflamação crônica e hepatite alcoólica, podendo evoluir para cirrose. Outro órgão afetado pelo excesso de bebidas alcoólicas é o pâncreas, responsável pela fabricação de insulina e de enzimas digestivas. O álcool pode causar uma inflamação no pâncreas, e essa inflamação pode evoluir para uma pancreatite.
ResponderExcluirA pancreatite é uma doença que causa uma forte e repentina dor abdominal, perda de apetite, náusea, vômito e febre. O tratamento é feito em hospitais e inclui medicações para a dor e antibióticos.
Referência: http://www.minhavida.com.br/saude/materias/13014-saiba-como-cada-parte-do-seu-corpo-sofre-com-o-excesso-de-alcool
O alcool é uma bebida muito apreciada por milhares de pessoas em todo o globo principalmente devido aos seus efeitos sobre o sistema nervoso. Entretanto, ele também é uma bebida que traz diversas consequências ruins para o organismo e uma delas é o aumento do número de bactérias no intestino delgado, fazendo a pessoa sofrer com problemas como cólicas e diarreias, o que é algo bastante incômodo. Além disso, aumento do numero de bactérias intestinais faz com que não absorvamos todos os nutrientes que ingerimos e o alcool também irrita as mucosas do esôfago e do estômago. Dessa forma é preciso um maior cuidado por parte das pessoas quando forem ingerir alcool.
ResponderExcluirDados da OMS indicam que 57,7% da população do Brasil tomam algum tipo de bebida alcoólica, destes, 34% optam pela bebida destilada, enquanto 60% pela cerveja e 4% vinho. As bebidas destiladas, dentre as quais a conhecida cachaça, possuem alguns dos maiores teores de álcool, e muitas delas são acessíveis à população por um custo bem pequeno, o que aumenta seu consumo entre classes mais baixas, e, consequentemente, os efeitos nocivos associados à essa substância, como a diarreia. Vale observar que "O metabolismo do álcool nas mulheres não é igual ao dos homens. Se administrarmos para dois indivíduos de sexos opostos a mesma dose ajustada de acordo com o peso corpóreo, a mulher apresentará níveis alcoólicos mais elevados no sangue. A fragilidade aos efeitos embriagadores do álcool no sexo feminino é explicada pela maior proporção de tecido gorduroso no corpo das mulheres, por variações na absorção de álcool no decorrer do ciclo menstrual e por diferenças entre os dois sexos na concentração gástrica de desidrogenase alcoólica (enzima crucial para o metabolismo do álcool). Por essas razões, as mulheres ficam embriagadas com doses mais baixas e progridem mais rapidamente para o alcoolismo crônico e suas complicações médicas."
ResponderExcluirFonte: http://drauziovarella.com.br/dependencia-quimica/alcoolismo/alcoolismo-em-mulheres/
http://top10mais.org/top-10-bebidas-destiladas-mais-consumidas-mundo/
É um fato controverso como a população continua a fazer uso de bebidas alcóolicas mesmo após a descoberta de tantos malefícios ao organismo que elas podem causar. Trata-se de um alimento-droga, pois possui propriedades que levam à continuação do seu consumo pelo indivíduo. A diarreia é mais um dos malefícios que a bebida pode causar ao usuário, levando a uma perda de líquidos e eletrólitos.
ResponderExcluirO álcool é uma droga ! Causa vários problemas de saúde direto para o bebedor como esteatose hepática e cirrose, em casos graves. Entretanto, o maior problema do álcool é a violência no trânsito que ceifa muitas vidas aqui no Brasil. Não bastasse isso, ele é a porta de entrada para as outras drogas.
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